Veden kemiaa –DVD:n havainnolliset animaatiot ja arkielämän esimerkit auttavat ymmärtämään tämän elämän ja kemian kannalta keskeisen yhdisteen ominaisuuksia. Veden kemiaa -DVD sisältää seuraavat neljä ohjelmaa:
Vesimolekyylin rakenne (7´30 min)
Animoidussa laboratoriossa tutustutaan veden molekyylirakenteeseen sekä veden synteesiin ja analyysiin.
Veden atomisidokset (7´23 min)
Osassa kerrotaan miten vesimolekyylin kolme atomia pysyvät yhdessä kovalenttisen sidoksen avulla. Lisäksi käydään läpi erottamis- ja synteesireaktioissa esiintyvät aktivointienergian, reaktioenergian sekä eksotermisen ja endotermisen reaktion käsitteet.
Dipolisidokset ja vetysiltasidos (6´10 min)
Tässä osassa kerrotaan vety- ja happiatomin erilaisesta elektronegatiivisuuden määrästä ja miten se vaikuttaa niiden välisiin sidoksiin ja veden dipoliominaisuuteen. Lisäksi kuvataan, miksi ja miten dipolimolekyylien väliin syntyy vetysiltasidoksia ja miten tämä elektromagneettinen voima vaikuttaa veden ominaisuuksiin eri olomuodoissa.
Vesi liuottimena (6´19 min)
Tässä osassa vastataan kysymykseen, miksi vesi on niin erinomainen liuotin. Molekyylitasolla selostetaan liukenemisreaktio käyttäen esimerkkinä suolan liukenemista veteen.
DVD
